清蒸排骨
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爱卖萌_
排骨有很高的营养价值，排骨味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
时间: 1-2小时
食材
排骨
500g
生抽
适量
盐
适量
料酒
适量
蚝油
适量
浓汤煲
1个
小葱
适量
姜
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 姜切丝，葱蒜切碎。 -
2. 排骨切段。
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3. 加入生抽，料酒，盐，蚝油，浓汤煲一个拌匀腌制20分钟。
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4. 然后撒上姜丝，蒜粒放入蒸笼蒸1个小时。
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5. 蒸好后撒上葱花。
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6. 真是连骨头都入味哦！
小贴士
浓汤煲比较有味，其他的用料要适当的减少。