清蒸咸鲞鱼
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四叶草
清蒸鱼:肉质鲜美,营养丰富,掌握这些技巧,你也能一次成功
时间: 10分钟内
食材
鲞鱼
2条
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
大蒜叶
适量
步骤
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1. 鲞鱼洗净 -
2. 加葱，姜，料酒
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3. 锅内加冷水，上锅蒸10~12分钟
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4. 蒸好的鱼，拿去葱姜
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5. 撒上大蒜叶，热油锅，油热浇上。
小贴士
应为咸鱼，无需加盐