咖喱土豆煲
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resent瘦弱
咖喱土豆,口味独特好吃,上桌第一个被吃完!
时间: 10-30分钟
食材
土豆
5个
咖喱
1块
盐
适量
生抽
适量
青蒜
适量
胡椒
适量
步骤
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1. 土豆去皮洗净。 -
2. 切小块。
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3. 放在砂锅里。
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4. 加水漫过土豆。
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5. 加盖煮20分钟。中间要翻动几次。
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6. 放点白酱油，就是生抽。
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7. 土豆煮熟，水也差不多剩下一半，放入咖喱搅拌。
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8. 放一勺胡椒粉搅匀，收汁。
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9. 撒上青蒜碎出锅。
小贴士
1、我就是用水煮的，要是想更好可以放高汤。
2、砂锅容易糊底，要经常搅拌。
2、砂锅容易糊底，要经常搅拌。