啤酒鸡腿
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土豆fastener
鸡腿好吃，配合着啤酒。酒香浓郁，鸡腿软烂，味道鲜美。吃了一只想吃第二只哦，卤鸡腿的汁也很香，拌饭非常好。
时间: 1-2小时
食材
鸡腿
3只
啤酒
1听
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
老抽
适量
老汤
适量
步骤
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1. 葱切段、姜切片 -
2. 鸡腿洗干净
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3. 锅中放油放入姜片，鸡腿炒一会儿
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4. 放入葱段
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5. 放入老汤（我家的老汤是以前做肉留下来冻起来的）
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6. 放入老抽，炒匀上色
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7. 加入啤酒
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8. 烧开后倒入砂锅中
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9. 再次烧开，加入盐。加盖小火炖30分钟
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10. 炖至鸡腿软烂出锅。
小贴士
放入啤酒后不用放水了