椰香乌鸡汤
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郭芙蓉jerk
家里的一个新鲜椰子买了很久,一直放在冰箱里忘记煲汤喝,昨天休假特意把它取出来准备煲汤喝,谁知椰子原本的那层硬外壳还在,只好弄把斩骨头的刀一点一点地暴力破拆,费了九牛二虎之力才把那层硬壳给砍去,这才见到真正的椰肉,想喝到美味的椰子汤还真不容易啊,大冷天的,一个椰子把猫都给弄的满头大汗了,哈哈。
时间: 1-2小时
食材
椰子
1个
玉米
300g
乌鸡
300g
盐
适量
蜜枣
2粒
步骤
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1. 准备食材
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2. 先把乌鸡斩成大块,放入锅内焯去血污。
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3. 然后把椰子切大块,玉米斩成段。
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4. 砂锅内放入适量的清水,加入玉米段,蜜枣和椰子块。
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5. 最后把乌鸡块放入锅内。
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6. 大火煲开5分钟。
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7. 转小火煲2小时 。
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8. 煲好后,可以加入适量的盐调味。
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9. 爱美的女生快煲些汤水滋润一下吧,女人不补好易老的哦。
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椰子选用老一点的煲汤更香哦。