蟹味菇乌鸡汤
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桌茁偾臼霸_
蟹味菇乌鸡汤,营养美味,鲜香可口,喝着上瘾!
时间: 1-2小时
食材
乌鸡
半只
蟹味菇
400g
大葱
1根
鲜姜
1块
党参
1片
料酒
40g
盐
适量
葱花
少许
步骤
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1. 半只乌鸡斩成小块,清洗干净
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2. 入炖锅中,放入葱段、姜块、一片党参、料酒,适量清水
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3. 九阳电炖锅自带程序“快速汤”1.5小时
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4. 蟹味菇清洗干净
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5. 待烫煲至40分钟左右时,倒入蟹味菇同煲
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6. 出锅前调入适量盐,撒入适量葱花
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乌鸡肉嫩,无需太久时间;九阳电炖锅密封性能及火力稳定,1.5个小时足可以肉烂嫩滑;盐在出锅前放入,以防摄入过多的盐份。