蟹味菇牛肉汤
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娇嫩vital
蟹味菇牛肉汤,味道鲜美的营养滋补汤
时间: 10-30分钟
食材
蟹味菇
1盒
牛肉
200g
香菜
1根
浓汤宝
1块
油
适量
盐
适量
蚝油
1勺
黄酒
1勺
生粉
1勺
步骤
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1. 准备材料。
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2. 牛肉切成薄片,加入生粉,蚝油,黄酒,油腌制15分钟。
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3. 蟹味菇去除底部,香菜切段。
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4. 锅里烧水,倒入蟹味菇焯一下捞起沥干。
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5. 锅里热油,蟹味菇爆炒出香味。
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6. 加入水,浓汤宝 。大火煮开。
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7. 加入牛肉。快速划散。
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8. 加入盐调味。
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9. 加入香菜。
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10. 成品
小贴士
菇类含有草酸,最好焯一下比较好。