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卤蛋肉片煲仔饭
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ohm天穹
大米中各种营养素含量虽不是很高,但因人们食用量大,故其也具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
时间: 10-30分钟
食材
大米
80g
大黄米
80g
肉片
50g
卤蛋
1个
适量
适量
适量
鸡粉
适量
五香粉
适量
步骤
  • 1. 肉片加入姜,盐,五香粉,鸡粉炒熟。
  • 2. 卤蛋切块。
  • 3. 材料洗净
  • 4. 然后放入少许的食用油,开中火,煮
  • 5. 水快开时,用勺子搅动一下锅底的米粒。转小火。再煲10分左右,这时米饭还是生的。
  • 6. 加入炒好肉片
  • 7. 再加入卤蛋,小火煲8分钟左右,撒上葱花就可以吃了。
  • 8. 现在可以吃了。
小贴士
肉片要先炒熟
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