腐乳猪手煲
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brace留胡子
腐乳猪手煲，是一道很下饭的菜，猪手肥而不腻，更有腐乳浓浓的香味，特别下饭哦！
时间: 30分钟-1小时
食材
猪手
半只
油
适量
腐乳
4块
老抽
适量
姜片
2片
料酒
适量
糖色
适量
盐
适量
步骤
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1. 猪手洗干净剁块，焯下水 -
2. 用温水冲洗一下血沫
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3. 准备腐乳和腐乳水，用勺子压溶
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4. 加入老抽
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5. 加糖色
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6. 加料酒
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7. 锅中放入猪手，放入香葱结，将调味汁倒入锅中
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8. 煮至猪手酥软，加适量的盐调味即可。
小贴士
猪手不要煮得太软，有点筋道更好吃哦
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