黑豆猪手煲
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前手缆谂媒
让人上瘾的黑豆猪手煲!滋补又美味,冬天吃它最舒坦!
时间: 30分钟-1小时
食材
猪手
300g
黑豆
50g
盐
适量
鸡精
适量
姜
适量
步骤
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1. 准备黑豆 -
2. 将买回来的猪手清洗干净。
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3. 烧开水将猪手猪十分钟去污水然后再放入清水大火烧开。
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4. 准备老姜。
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5. 将黑豆和姜一起放入猪骨大火烧开十分钟之后改中小火煲两小时至肉、豆烂熟，加盐和少许鸡精调味即可食用。 。
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6. 煲好的“黑豆猪手烫”清香美味，猪手多皮、筋，胶质大。且肉香软滑。是一款健身养颜的靓汤。可以经常喝。
小贴士
煲汤没有什么技巧可言，就是将所有的食材一起煲出味，软烂即可。
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