黄豆猪手煲
2.2万热度
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危险男爵半香
众所周知,猪手含有丰富的胶原蛋白,所以爱美的女孩子可千万不要错过哦
食材
猪手
1只
黄豆
1把
葱
1根
姜
适量
步骤
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1. 黄豆提前一夜泡发
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2. 猪手泡在清水里去污
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3. 水开后加入猪手,煮出血水,撇去浮沫后将猪手捞出
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4. 猪手捞出后放入紫砂煲中,加入葱段和姜片
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5. 倒入泡好的黄豆,加热开水后选自动档炖煮
小贴士
黄豆提前泡可以缩短炖煮的时间,否则黄豆不容易变软