五宝丸子汤
6.2万热度
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河眯鸭诒姿_
所谓的五宝就是；山药红薯土豆南瓜胡萝卜；冬季,我们的饭桌上尽可能多一些土豆、红薯、山药南瓜胡萝卜这样的食物。别看这些食物外表不怎么好看，但是它们的营养可是其他蔬菜比不了的，更重要的是它们的滋补功效着实让我们在冬日里倍感滋润。
时间: 10-30分钟
食材
山药
100g
红薯
100g
南瓜
100g
土豆
100g
胡萝卜
100g
面粉
100g
辣椒油
适量
香菜
适量
火锅小料
适量
白菜
适量
鸡汤
适量
步骤
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1. 把山药 胡萝卜 红薯 土豆 南瓜洗净，上蒸锅蒸制20分钟。 -
2. 趁热剥掉外皮。
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3. 用勺子碾碎，
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4. 加入面粉。
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5. 搅拌均匀。
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6. 做成小球，下入油锅炸熟。
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7. 取一碗加入火锅小料和切碎的香菜。
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8. 把白菜叶切成块。
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9. 锅中加入适量的鸡汤大火烧开。
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10. 下入炸好的五宝丸子，煮至1分钟。
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11. 加入白菜叶稍煮片刻。
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12. 倒入装有底料的碗中，喜欢吃辣的可以加入一些辣椒油即可。
小贴士
食材的蒸制时间根据食材的大小来决定。碗底料根据自己的口味添加