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肉丝拌面
5.1万热度
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孤珊剩
营养丰富,美味可口。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
200g
精肉
100g
适量
适量
黄瓜
适量
酱油
适量
适量
步骤
  • 1. 准备好面粉
  • 2. 加入适量的水
  • 3. 将面揉成面团备用
  • 4. 把肉切成丝备用
  • 5. 葱切丝
  • 6. 将揉好的面擀成面饼
  • 7. 将擀好的面折起来
  • 8. 把对折好的面用刀切成粗细均匀的面条
  • 9. 将切好的面条散开
  • 10. 水烧开后下面条煮10分钟左右即可
  • 11. 将肉丝炒熟
  • 12. 黄瓜切丝
  • 13. 将煮好的面条捞出,放上肉丝和黄瓜丝。
小贴士
面不要和软了,粗细要均匀。
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