肉丝拌面
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孤珊剩
营养丰富，美味可口。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
200g
精肉
100g
油
适量
盐
适量
黄瓜
适量
酱油
适量
葱
适量
步骤
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1. 准备好面粉 -
2. 加入适量的水
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3. 将面揉成面团备用
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4. 把肉切成丝备用
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5. 葱切丝
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6. 将揉好的面擀成面饼
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7. 将擀好的面折起来
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8. 把对折好的面用刀切成粗细均匀的面条
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9. 将切好的面条散开
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10. 水烧开后下面条煮10分钟左右即可
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11. 将肉丝炒熟
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12. 黄瓜切丝
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13. 将煮好的面条捞出，放上肉丝和黄瓜丝。
小贴士
面不要和软了，粗细要均匀。