榨菜肉丝拌面
7.4万热度
714收藏
收藏
|
掰果BAAAAYGO
面条作为一种方便的主食，我家经常吃，特别是早餐的时候。不变的是面条但百变的各种蔬菜，这样就能吃到各种口味的面了。
时间: 10-30分钟
食材
面条
150g
猪肉
50g
榨菜
40g
小白菜
100g
生抽
适量
味极鲜
适量
食用油
适量
盐
适量
料酒
适量
步骤
-
1. 准备好食材，洗净小白菜控水；把榨菜洗两遍过一下盐分。 -
2. 猪肉切成丝加适量食用油、料酒、生抽调匀；小白菜切成段；葱姜蒜切末。
-
3. 热锅凉油放肉丝煸炒一会。
-
4. 放葱姜蒜炒出香味。
-
5. 放榨菜丝炒一会。
-
6. 放适量味极鲜调味。
-
7. 放适量开水煮开，有一些汤汁拌面好吃。
-
8. 放小白菜炒熟菜就做好了。
-
9. 开水锅里放面条煮熟。
-
10. 捞出后过一遍凉水劲道一些，我用的是矿泉水。
-
11. 捞出面条把榨菜肉丝放上面，吃的时候拌均匀就好了。
小贴士
面食
-
热门菜谱
-
蒜蓉马齿苋
32收藏1086.4万热度 -
小米粥
687收藏393.2万热度 -
红薯饼
37收藏352.3万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
腊肉蚕豆笋丁
30收藏297.5万热度