打卤热汤面
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海风铱嘫懵懂
早晨醒来不知道吃什么好，突然想到冰箱还剩下点面粉，又很想吃面，那么就自己动手吃打卤面吧，很好吃，有营养的热汤面，心里暖暖的。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
300g
火腿
150g
豆腐
100g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 干豆腐切条，火腿，葱切段 -
2. 鸡蛋液备用
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3. 锅中放油，加入葱花煸出香味。加入火腿粒、豆腐条，煸炒三分钟
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4. 加入适量水
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5. 烧开后，加入鸡蛋液
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6. 盐调味，淋入香油出锅
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7. 和面，然后用擀面杖擀薄饼
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8. 切成条
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9. 然后抖落开
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10. 入锅煮熟
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11. 一起盛入碗中
小贴士
卤汁的做法多样
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