竹荪蟹味菇汤
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梁怜蕊故
菌菇味道十分鲜美，有悦神、开胃、止泻、化痰理气的功效。多吃菌菇能提高机体免疫力，抑制病毒的繁殖。耕心喜欢用菌菇来养生，也喜欢用菌菇来烹饪出一道道养生菜肴。
时间: 10-30分钟
食材
竹荪
80g
蟹味菇
120g
猪骨汤
适量
味椒盐
适量
葱花
适量
步骤
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1. 食材：泡发好的竹荪和蟹味菇。 -
2. 用厨房剪刀剪去蟹味菇带泥土的头，然后用清水浸泡30分钟。
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3. 将泡发好的竹荪洗净，剪成段。
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4. 将竹荪灼烫一下。
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5. 放入预先煮好的猪骨汤中，煮5分钟。
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6. 放入蟹味菇，中火煮熟。
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7. 倒入适量的味椒盐调味，即可关火。
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8. 盛入汤碗中，撒上适量的葱花，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士
用味椒盐来调味更加美味。
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