菠菜猪肝汤
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我想瘦可以吗啊
猪肝本身具有补肝养血、明目的作用,菠菜有补血作用。猪肝与菠菜相配,营养价值更高。幼儿食用,可以预防贫血、夜盲症,同时,还可以促进人体的新陈代谢,有利生长发育
时间: 10-30分钟
食材
猪肝
100g
菠菜
50g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
鸡精
适量
姜丝
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 锅内油烧热加入姜丝爆
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3. 加入猪肝快速煸炒片刻
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4. 加放适量清水煮沸
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5. 加入切好的菠菜煮五分钟
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6. 最后加入调料即可出锅
小贴士
因猪肝胆固醇含量较高,胆固醇、肝病、高血压和冠心病患者应少食
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