紫薯南瓜球
6.4万热度
102收藏
收藏
|
oOFomalhautOo
南瓜颜色金黄,口味甘甜,不管是做成菜,还是做成主食都很喜欢。而它与糯米、紫薯做成的南瓜球,颜色漂亮,营养丰富,非常喜欢吃。
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
150g
糯米粉
适量
紫薯馅
适量
椰蓉
适量
步骤
-
1. 南瓜蒸熟压成泥,紫薯蒸熟去皮压成泥
-
2. 南瓜泥中加入适量糯米粉
-
3. 和成软硬适中的面团
-
4. 包入南瓜馅
-
5. 大火蒸十五分钟,滚上椰蓉
-
6. 装盘即可。
小贴士
紫薯压成泥后如果太干可以加少量的奶,蒸的时候根据大小适当调整时间。