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自制紫薯条
7.2万热度
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娇嫩vital
相比地瓜干,紫薯条更加劲道,也更加健康营养。做法很简单,只是需要时间等待就好哦~
时间: 1-2小时
食材
紫薯
2个
步骤
  • 1. 紫薯;
  • 2. 去皮;
  • 3. 洗净;
  • 4. 切粗条;
  • 5. 散乱的放入蒸锅,大火15min至全部熟透;
  • 6. 取出码在烤架上,放在阳光且通风的地方;
  • 7. 晒到表面干燥,自己喜欢的干湿度。密封保存。
小贴士
1.蒸的时候要散开摆,不然不容易蒸透;
2.一定要选择晴朗的天气,才能保证很快的晒干,否则建议借助烤箱或干果机加快烘干;
3.做好的密封保存,天冷的时候最好一周内食用完,需要长期保存的放冰箱冷冻,吃的时候解冻后再加热一下就行。总之尽快食用哈
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