自制炸薯条
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愉快shovel
前不久，报道了肯德基的问题之后，我再也不敢去吃了，可是很多小朋友都喜欢那里的薯条，干脆就自己在家做吧，始终放心点，味道也不错呢。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
1个
油
适量
水
适量
步骤
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1. 准备一个土豆 ，洗净 -
2. 去皮后切成均匀粗细的小条
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3. 在水里煮2-4分钟
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4. 煮好的土豆捞出来在凉水里泡一下
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5. 沥干水分
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6. 锅里放适量油，烧到7-8分开时，放入薯条
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7. 薯条炸成金黄色时捞出即可
小贴士
切土豆条时注意不要切的太细，要粗一点，不然一炸就会变软，炸好的薯条加点番茄酱味道更好