家常饼
6.7万热度
92收藏
收藏
|
一朝风月英逸
自己家做的饼最好吃，我妈妈最擅长烙饼。层多，分层特别棒，这个就是我妈妈给我做的饼哦，家常饼，家的味道，外脆内软，好吃的很
时间: 10-30分钟
食材
面粉
500g
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 面粉，和成光滑的面团，稍软 -
2. 把面团擀成大片，上面仨香油少许盐
-
3. 香油抹匀
-
4. 卷成卷
-
5. 卷切断，两面封严，按成圆形
-
6. 擀成圆饼
-
7. 放进电饼铛
-
8. 烙成两面金黄酥脆，饼松软，里面进很多气体，就可以了
小贴士
做饼的面要软些。卷层多，饼出层才会多