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马兰头鸡蛋饼
7.8万热度
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明亮prescription
给儿子做辅食剩下些马兰头,干什么吃呢要么炒饭不?太油腻了那就留着第二天做饼吧这样刚好可以解决早饭这种家常的煎饼,里面可以随意搭配蔬菜和水果再配上一杯豆浆,真美味了
时间: 10分钟内
食材
马兰头
50g
面粉
100g
鸡蛋
50g
适量
适量
步骤
  • 1. 准备100g,一颗鸡蛋
  • 2. 准备一些马兰头
  • 3. 先将马兰头切碎
  • 4. 然后将马兰头放入面粉中,加水和盐调成面糊
  • 5. 热锅冷油,倒入适量面糊,摊平锅底
  • 6. 待一面煎熟后,翻面继续煎熟即可
小贴士
调面糊的时候可稍微放点油,这样做出来的饼更软一些
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