冰花煎饺
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太上老君interior
这道煎饺也是和妈妈学习的，味道和妈妈做的差不多，成品的色泽和冰花的效果也不错，自我感觉良好，老公和孩子也特别的喜欢吃，制作起来很方便，就是水淀粉要稀薄一点，临出锅前均匀倒入锅中，这样制作的成品才会更加的勾起家人的食欲哦
时间: 10-30分钟
食材
韭菜
500g
鸡蛋
4个
木耳
50g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 将韭菜，木耳，炒好的鸡蛋切碎 -
2. 然后加入盐，油，拌匀
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3. 和面，擀皮
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4. 放入馅料
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5. 封口
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6. 水淀粉备用
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7. 煎锅放入油，放入饺子，煎制2分钟，倒入适量的水淀粉
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8. 再煎制1分钟即可
小贴士
倒入水淀粉后，煎制定型即可