香煎桂花芝麻糍粑
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少女摘泥泥
好吃
时间: 10-30分钟
食材
糍粑
248g
玉米油
适量
蜜糖
适量
桂花
适量
芝麻
适量
步骤
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1. 准备好食材：糍粑、桂花、芝麻、蜜糖。 -
2. 桂花略浸泡沥干水分、芝麻用微波炉分两次叮，每次一分钟、糍把拆开包装分放碟子内。
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3. 烧热锅倒入玉米油，将糍粑排列入煎锅内。
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4. 将两面都煎至金黄色后盛起。
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5. 锅里再倒入玉米油，将桂花倒入，注入适量清水。
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6. 将煎过的糍粑重新放入。
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7. 让两面都粘上桂花。
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8. 然后再调入稀释的蜜糖，煎至汁收干熄火。
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9. 将煎好的糍粑装放盆子内。
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10. 然后再上面洒上芝麻即可食用。
小贴士
煎糍粑的时候最好还是分隔开一些，以免粘住而影响卖相。