桂花蜜蒸糍粑
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冯雨佳勒
晚上下班回家，看见桌上有一大袋子糍粑，呵呵，更觉好新鲜，这个时候就有糍粑了。
老公喜欢吃糍粑，蒸饭的时候就看见他这么蒸了一碗。因为是晚上，我没敢尝。
第二天一大早，我也学着老公，把糍粑切成条状，蒸了几分钟，呵呵，真好吃哦~~~
老公喜欢吃糍粑，蒸饭的时候就看见他这么蒸了一碗。因为是晚上，我没敢尝。
第二天一大早，我也学着老公，把糍粑切成条状，蒸了几分钟，呵呵，真好吃哦~~~
时间: 10分钟内
食材
糍粑
320g
蜂蜜
适量
糖桂花
适量
冰糖橘
适量
步骤
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1. 准备好糍粑、蜂蜜、糖桂花。 -
2. 糍粑用水冲洗干净、切长条状。
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3. 锅中水烧开，放入糍粑，隔水蒸5分钟。
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4. 糖桂花放入碗中，加入适量蜂蜜，拌匀成蘸料。
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5. 蒸好的糍粑，别出心裁的用冰糖橘点缀了一下，呵呵，用桂花蜜蘸食，软糯、香甜、可口、不腻。
小贴士
1、糍粑一般都是用油煎一下再吃，但我更喜欢蒸或煮着吃，更健康。
2、糍粑不要切得太大块，水开入锅蒸，5分钟足够。时间长了就没卖相了（不拍照的话，蒸的软烂点当然口感更好了）。
3、蒸好的糍粑也可以直接蘸白糖吃。
2、糍粑不要切得太大块，水开入锅蒸，5分钟足够。时间长了就没卖相了（不拍照的话，蒸的软烂点当然口感更好了）。
3、蒸好的糍粑也可以直接蘸白糖吃。
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