水煎蔬菜卷
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老公第十六桸超
本来是想做花卷的，可是怎么扭都不像样，索性直接这样煎了，最后还差点忘了关火糊掉~~哎，花卷这样子要好好学习，拿孩子橡皮泥做实验去~~
时间: 1-2小时
食材
小麦面粉
400g
洋葱
1个
油
适量
盐
适量
鸡精调味汁
适量
虾皮
适量
葱花
适量
酵母
适量
步骤
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1. 将面粉和酵母，适量盐放入面包桶里和面 -
2. 发酵好的面团
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3. 洋葱切末放适量虾皮，鸡精调味汁，葱花、盐调味
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4. 将面团擀成薄片
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5. 将第三步调好的馅料均匀的抹在面皮上
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6. 由下往上卷起，把边缘捏实
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7. 分割成若干等份，不会捏成花卷，只能这样了
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8. 平底锅里抺少量的油，烧微热即关火，将生坯放入平底锅内，盖上锅盖进行二次发酵
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9. 20分钟后，沿锅边倒入约70毫升温水，盖锅保持中火煎
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10. 约10分钟，水就干了关火，焖一分钟就可以食用了
小贴士
抹的馅料可以随意搭配~~
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