海苔油饼
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吐司
好吃
时间: 10-30分钟
食材
小麦面粉
250g
油
适量
盐
适量
海苔
适量
步骤
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1. 面粉加入适量的水和成面团，放一边醒发半个小时 -
2. 醒发好的面团分成小份
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3. 取一个面团擀开，刷一层油，撒入适量的盐和海苔
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4. 从一侧卷起
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5. 搓成细细的长条状
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6. 从一头慢慢卷起
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7. 卷好的形状，用手稍稍按扁
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8. 平底锅内刷一层油，放入油饼
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9. 煎至两边焦黄色就OK了
小贴士
面粉的吸水性不一样，分次添加水的用量
小火煎饼，以免糊锅
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