鸡蛋海苔小饼干
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橙迪顿拼钥
宝宝的零食、无添加更健康！
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
1个
低筋面粉
25g
海苔
一张
糖
10克
步骤
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1. 准备好材料 蛋白蛋清分开 -
2. 蛋黄加入3克糖搅到质地轻盈
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3. 筛入低筋面粉
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4. 翻拌均匀无颗粒再过一遍筛
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5. 蛋白打发到出现尖角
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6. 蛋黄面糊和蛋白翻拌均匀
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7. 加入海苔碎拌匀
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8. 装入裱花袋一个一个挤出
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9. 170度烤15分钟
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10. 烤好了！
小贴士
蛋白打发要保证容器无油无水
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