这款饼干很适合小孩和老人吃，不是很脆因为加了小苏打有点软，不过味道还是不错的。家里没有专用的低筋粉就用普通的面粉加上玉米淀粉混合一下代替了低筋粉了，又加了两个鸡蛋，蛋香味还是很浓的，儿子很喜欢吃。