苹果糥米芝麻饼
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heater筷子
苹果做成饼，真的好好吃，味道特别！粘上芝麻，外皮酥脆，里面酸甜软糯。咬一口下去，满嘴的芝麻香味、苹果香味。让你吃了一个又想再吃一个。有种像在吃麻薯一样，但比麻薯更好吃。
时间: 30分钟-1小时
食材
苹果
250g
糯米粉
250g
糖
30g
油
适量
盐
适量
芝麻
适量
步骤
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1. 准备苹果两个 -
2. 苹果去皮，用工具抽成丝。
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3. 加入盐水浸泡
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4. 准备一个大点的盆，加入糯米粉。
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5. 加入沥干水份的苹果丝。
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6. 加入适量的盐，揉成面团。
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7. 做成一个个小圆饼，放到芝麻上滚一滚，让圆饼粘满芝麻。
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8. 起油锅，把小圆饼煎至两面金黄即可。
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9. 诱人的苹果饼就做成啦。
小贴士
抽丝的苹果需要盐水浸泡，防止氧化变黑。