酒酿饼
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他好像条二皮狗
自制的酒酿放在冰箱冷藏给忘了,想到时拿出来一看,好重的酒味,咋办呢,想了想干脆做酒酿饼,做起来也方便可做早餐,这饼很松软,吃在嘴里微甜还带有酒香味呢
时间: 1-2小时
食材
全麦粉
400g
酒酿
150g
糖
适量
水
适量
步骤
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1. 所有食材全放入盆中
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2. 搅拌揉成团醒30分钟
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3. 然后分成6小团,揉成圆团再压扁【面粉粘手,手上涂点油】
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4. 平底锅放少许油加热,放入饼煎
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5. 煎至两面金黄出锅
小贴士
面粉揉得湿的,面团粘手可先涂点油即可,这样的饼很软
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