芋头蛋卷
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彦斌屠魔战神
前几天买的芋头本来想蒸给儿子吃的他说不想吃,于就就当早餐拿个鸡蛋煎着吃了
时间: 30分钟-1小时
食材
芋头
2个
鸡蛋
2个
油
适量
糖
适量
步骤
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1. 蒸熟的芋头2个
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2. 去皮
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3. 然后拿一个干净的保鲜带压碎
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4. 把压碎的芋头放碗里加入白糖搅拌均匀
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5. 两个鸡蛋在锅里打散
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6. 锅里倒油,倒入两个鸡蛋煎
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7. 煎二分钟后倒入压碎的芋头泥摊平
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8. 然后慢慢的卷起来
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9. 出锅里可以切成小一块一小块装盘吃
小贴士
这样的早餐又营养又丰富
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