家常饼
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6.5万热度
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爱吃面食,除了面条,各种饼类面食也是大家的首选。家常饼营养丰富,外焦里嫩,可以做出各种口味。吃剩下的家常饼还可做炒饼、烩饼等。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
750g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备面粉
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2. 用温水和成光滑的面团,盖盖醒30分钟
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3. 醒好的面团揉光滑放面板上
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4. 擀成面片
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5. 撒适量的盐,刷适量的油
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6. 从一边卷起来
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7. 分成几等份
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8. 取一份擀成1厘米厚的圆饼
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9. 锅烧微热放少量的油将饼放入调小火
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10. 一面烙成金黄色烙另一面。
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好吃