洋葱鳕鱼
13.8万热度
845收藏
收藏
|
瓷匪谢空切
鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素，营养丰富、肉味甘美，很适合孩子吃这次买的冷冻的，到家一洗就缩水没了，分量很少
时间: 10-30分钟
食材
鳕鱼
250g
洋葱
1个
油
适量
盐
适量
甜椒
半个
生抽
适量
淀粉
适量
老抽
适量
步骤
-
1. 鳕鱼洗净切块 -
2. 加入料酒盐腌制
-
3. 腌制片刻挤去水份
-
4. 洋葱甜椒切块
-
5. 腌制好的鳕鱼裹上淀粉
-
6. 全部裹好
-
7. 入平底锅煎
-
8. 一面煎黄
-
9. 换另一面煎
-
10. 这时候炒洋葱和甜椒
-
11. 炒香后加入生抽，盐继续翻炒
-
12. 然后加入鳕鱼
-
13. 快速翻炒
-
14. 盛出即可
小贴士
鳕鱼水分很大，所以要裹上淀粉
-
热门菜谱
-
香肠咸肉香青菜饭
43收藏553.3万热度 -
糖醋核桃鸡丁
119收藏509.2万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
空气炸锅 烤包子
18收藏195.8万热度 -
家常炖鱼
138收藏194万热度