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麻酱春饼
10.2万热度
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立春,北京人讲究吃春饼,我今天加上麻酱烙了两张麻酱春饼,层次多好吃。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
300g
适量
麻酱
适量
步骤
  • 1. 热水和面
  • 2. 放入适量食盐和麻酱卷起来
  • 3. 做成剂子
  • 4. 擀成饼皮
  • 5. 放入热锅中,一面定型后翻面。
  • 6. 两面都是金黄色就好了
小贴士
热水和面,醒发半个小时的面好用。
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