芦笋腊肠
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亦桃谁予琴乱
好吃
时间: 10-30分钟
食材
腊肠
1根
芦笋
6根
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
蒜片
适量
步骤
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1. 腊肠煮熟,大约10-15分钟的样子,这个菜只用了其中一根。
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2. 芦笋去掉老根,清洗干净
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3. 平底锅放少量油滚动煎芦笋
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4. 当芦笋切面从白色变为半透明感觉就是熟了,煎香蒜片,撒盐和胡椒粉
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5. 腊肠切片后和芦笋一起摆盘。
小贴士
用不粘平底锅煎芦笋比较好,先中火后小火煎,边煎边滚动,熟的更均匀。
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