鸡蛋白菜馅盒子
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晓内裤还来还
花鱼儿家的吃吃。。。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
200g
白菜
135g
鸡蛋
2只
油
适量
盐
适量
牛肉酱
适量
料酒
适量
香葱
适量
步骤
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1. 食材:面粉、白菜(已清洗切碎)、鸡蛋(已打入碗中)、香葱、牛肉酱
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2. 将面粉倒入大盆中,逐步加清水。
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3. 和成面团,待用。
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4. 在鸡蛋中加适量的料酒。
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5. 打成蛋液。
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6. 烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
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7. 随后,合入切好的白菜,搁入香葱翻炒翻炒。
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8. 接着,加适量的盐。
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9. 加适量的牛肉酱。
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10. 调味炒匀。
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11. 盛出装入盘中,待用。
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12. 然后,在硅胶垫上撒上干粉,放上面团用擀面杖擀开,用圆形模具压出面皮。
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13. 放上炒好的鸡蛋白菜馅。
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14. 合上用叉子在边缘处压一压。
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15. 最后,放入倒入油的平底锅中,用中小火煎至两面金黄,即成。
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