韭菜炒雷笋
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decisive热裤
家常菜
时间: 10分钟内
食材
老少
270g
韭菜
70g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 食材：雷笋、韭菜（已清洗切开） -
2. 将雷笋剥壳清洗一下去老根。
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3. 放在案板上切成片。
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4. 接着，将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
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5. 烧锅倒油烧热，下入焯好的雷笋和切好的韭菜翻炒翻炒。
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6. 然后，加适量的生抽。
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7. 加适量的盐。
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8. 调味炒匀，即成。
小贴士
随意做