五花肉雷笋波纹面
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郜耘志腻
我的简单午餐。。。
时间: 10-30分钟
食材
雷笋
95g
熟五花肉
50g
波纹面
80g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 食材:雷笋、熟五花肉(已切)、波纹面
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2. 将雷笋剥壳切去老根清洗一下。
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3. 放在案板上切成片。
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4. 随后,将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后。
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5. 烧锅倒油烧热,下入切好的熟五花肉,加适量的生抽。
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6. 翻炒翻炒。
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7. 接着,合入焯好的雷笋翻炒一下。
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8. 然后,合入波纹面,加适量的清水翻动一下煮开至熟4分钟。
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9. 最后,加适量的盐。
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10. 调味翻匀,即成。
小贴士
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