青菜猪肝煮冬瓜
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precede饼干
花鱼儿家的菜菜来了。。。
时间: 10-30分钟
食材
猪肝
175g
冬瓜
385g
青菜
140g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
淀粉
适量
味精
适量
步骤
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1. 食材：猪肝（已切片漂洗）、冬瓜（已去皮去籽清洗切片）、青菜（已清洗切开） -
2. 将漂洗好的猪肝，加适量的料酒。
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3. 加适量的淀粉。
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4. 拌匀。
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5. 随后，将拌好的猪肝下入沸水中焯一下，捞出待用。
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6. 烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜和青菜翻炒翻炒。
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7. 接着，加适量的清水煮开、煮至冬瓜熟软。
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8. 然后，合入焯好的猪肝翻动一下煮开。
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9. 最后，加适量的盐。
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10. 加适量的味精。
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11. 调味翻匀，即成。
小贴士
随意做
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