笋干菜咸肉煮冬瓜
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HHHitchcock
喜欢吃冬瓜，因为冬瓜含有糖、蛋白质、多种维生素和矿物质，营养丰富，可以煮也可以做汤，而且煮熟后口感绵软，【笋干菜咸肉煮冬瓜】简单的家常菜，好吃下饭。。。
时间: 10分钟内
食材
咸肉
55g
冬瓜
410g
笋干菜
20g
油
适量
味精
适量
步骤
-
1. 食材：咸肉（已切片）、冬瓜（已清洗切片）、笋干菜（已泡发） -
2. 烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉翻炒翻炒。
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3. 接着，合入切好的冬瓜翻炒一下。
-
4. 然后，合入泡好的笋干菜（并加适量的泡笋干菜的汤汁）翻动一下煮开至熟。
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5. 最后，加适量的味精。
-
6. 翻匀，即成。
小贴士
咸肉咸的话，用清水浸泡抽取盐分。
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