什锦炒毛豆
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负能量阿宁
什锦炒毛豆
时间: 10-30分钟
食材
毛豆
320g
咸肉
75g
香干
80g
尖椒
110g
油
适量
竹盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 食材：毛豆、咸肉（切片）、香干（切片）、尖椒（已清洗切开） -
2. 将毛豆剥壳淘洗一下。
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3. 烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉和淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
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4. 接着，加适量的清水。
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5. 煮开至熟。
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6. 然后，合入切好的尖椒和香干翻炒翻炒。
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7. 最后，加适量的竹盐。
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8. 加适量的味精。
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9. 调味炒匀即可。
小贴士
菜菜根据咸肉的咸味程度加调料。