拔丝芋头
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噼里
去年十一回家的时候带了几个芋头回来,做了一个炒芋头,一直放在那没有再做,想试试从来没试过的拔丝。结果丝是有了,貌似糖不是很够呀。失败呀
时间: 10-30分钟
食材
芋头
200g
油
适量
白糖
适量
步骤
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1. 芋头消去外皮,切成滚刀
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2. 过油炸一遍
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3. 将炸芋头的油倒到其他的容器里
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4. 将糖熬到冒泡泡的时候再将芋头倒入锅内
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5. 简单的翻炒盛出就行。
小贴士
哈哈。下次多放点糖
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