醋溜藕片
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率直illuminate
好豆让我家的生活很少重样,来到好豆,让我开始琢磨吃什么,哈,这个藕片,其实我很久没有吃过了,为了好豆,我才想起来呢
时间: 10分钟内
食材
藕
400g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 藕是泡了一天的,这样比较脆
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2. 切成藕片备用
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3. 切点洋葱做葱花
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4. 热油
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5. 爆香干辣椒
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6. 爆香洋葱
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7. 倒入藕片翻炒
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8. 加入食醋和老抽
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9. 多次翻炒之后加入食盐即可
小贴士
因为藕片含有大量的藕粉,为了不沾锅可以加点水的