芥兰爆河虾
5.3万热度
775收藏
收藏
|
瘟恳牟直揭
我觉得冬天的菜特甜特好吃，象这个芥兰就是其中一种，芥兰爽脆清嫩，含有极丰富营养素，配着河虾用蒜头爆炒，香呀，下饭下酒都很好！
时间: 10分钟内
食材
河虾
200g
芥兰
250g
花生油
适量
鸡粉
适量
生抽
适量
糖
适量
米酒
适量
鲍汁
适量
大蒜
20g
步骤
-
1. 各材料 ，芥兰切短段 -
2. 热锅，爆香一半的蒜头
-
3. 下芥兰中火爆到转油绿，下点鲍汁
-
4. 芥兰炒至7成熟盛起待用
-
5. 锅中再下油，爆香另一半蒜头，下河虾大火爆至转红
-
6. 下所有调味料
-
7. 把芥兰重投锅中
-
8. 所有材料翻炒均匀，入味，关火前再淋点酒，上碟
小贴士
好吃
-
热门菜谱
-
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
四喜烤麸
6收藏204.6万热度 -
猴头菇乌鸡汤
946收藏203.2万热度 -
银耳雪梨红枣粥
9118收藏175.8万热度