喝粥小菜
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夕阳equivalent
现在萝卜缨正是长的好时候，回老家地里摘了一些回来，早餐喝粥的时候搭配吃最好了
时间: 10-30分钟
食材
萝卜缨
300g
油
适量
盐
适量
猪肉
适量
葱
适量
干辣椒
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 新鲜萝卜缨洗净放入一个干净瓶子里，放入适量水，放入盐，腌制半个多月 彻底 腌透后捞出，放入凉水里浸泡，去除多余咸味。 捞出挤干水分，切丁 猪肉切丁，干辣椒切段，葱切段 -
2. 起油锅，要多放点油，炒出来才会香，放入葱花爆香
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3. 加入猪肉丁，翻炒
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4. 在加入干辣椒，翻炒
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5. 在加入萝卜缨爆炒，炒熟即可
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6. 搭配粥，最下饭了
小贴士
要多放点油，炒出来才会香
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