(原创首发)清炒小青菜
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怕寂寞pope
这次买的小青菜,还有好些虫眼,证明是没有打农药的了。生活在城市里,要想吃到无农药的绿色蔬菜,真的是很难。
时间: 10分钟内
食材
小青菜
600g
大蒜
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 小青菜洗净备用
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2. 大蒜切好备用
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3. 锅入油烧至8成热,把大蒜放进入爆香
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4. 然后把小青菜放进去快速翻炒几下
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5. 加盐和鸡精即可
小贴士
炒青菜时一定要掌握好火候,还要快速不停的翻炒,不然炒出来的青菜就黄了。
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