清炒杏孢菇
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我不是懒狗
杏鲍菇是菌类的一种，我也是第一次做，没想到它本身的味道好鲜美，以后它就是我家餐桌的常客了
时间: 10-30分钟
食材
杏鲍菇
500g
胡萝卜
100g
葱花
适量
盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
步骤
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1. 将杏鲍菇切成片备用 -
2. 锅内放入油烧热
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3. 放入葱花炒出香味
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4. 放入杏鲍菇翻炒2分钟
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5. 放入胡萝卜片，加入适量的调味料翻炒
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6. 翻炒一分钟后即可出锅了
小贴士
杏鲍菇炒的时候如果太干可放入少许的水，味道一样鲜美