素炒杏鲍菇
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忇筱园春色暨春
清炒杏鲍菇是一道以杏鲍菇为主要材料炒至而成的一道菜品。其菜品美味又下饭
时间: 10-30分钟
食材
杏鲍菇
3个
盐
1勺
鸡精
半勺
酱油
1勺
姜片
3片
油
适量
步骤
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1. 杏鲍菇洗净切成片 -
2. 锅里放入油大火烧热，先下姜片煸香再倒入切好的杏鲍菇
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3. 大火翻炒，炒至杏鲍菇变软
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4. 再加入盐，鸡精调味
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5. 再倒入酱油翻炒均匀
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6. 杏鲍菇翻炒均匀，可适量加点葱花再关火起锅
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7. 成品
小贴士
杏鲍菇可以切成丝也是不错的