清炒杏鲍菇
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娜纱嘿温冉
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时间: 10-30分钟
食材
杏鲍菇
3个
青椒红椒
若干
葱姜
适量
白糖
少许
酱油
少许
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 手撕杏鲍菇「最好手撕，口感好」放入少许盐泡泡。十分钟左右就好。去准备其他的。 -
2. 姜切块，辣椒切丝，葱切段，备用
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3. 用的是大豆油，有沫。油热，放入姜葱
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4. 辣椒，放入，煸香喽！
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5. 加入杏鲍菇，翻炒
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6. 因为杏鲍菇用盐泡了下，所以炒时会有些水。不用管，继续翻炒
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7. 翻炒七成熟时，可以放入适量盐，酱油，少许糖。继续翻炒，尝味。大火，收汁。
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8. 完工。别忘了放点鸡精哈。